カルディから２kg入りのパン用強力粉がなくなってしまった

おはようございます。

今日はなぜか早くに目が覚めた・・・・寒いですねぇ。冬って感じ (*´з`)

寒くなって復活した食パンづくり。

ホームベーカリーに材料を入れて、焼き上がりまでお任せしてます。

粉は、いつもKALDIで調達してました。たくさんの種類があって、楽しいんです。

今季は、姉とシェアして買った粉があったので、まだ粉の調達は必要なかったのですが、、、ブーランジェリー (id:boulangeriemanna545)さんの記事を読んで、ちょっと別の粉を試したくKALDIに行ったら・・・・ない。

お店の中をくまなく探したのに、いつも買っていた袋が見当たらないんです。

店員さんに聞いたら、2kg入りタイプは取り扱いをやめてしまったとか。そして、取り扱う種類もとーーーっても少なくなってました Σ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ

我が家の作る頻度からしたら、1kgでも有りかもですが、田舎なのでそこまでKALDIの店舗が近いわけじゃないので、できれば2kgくらいで買っておきたい（それ以上は、虫が湧きそうなのでなし、かな）

強力粉を買いに走らせた記事笑

近所のスーパーに置いてある強力粉でもよさげなんですが、パンの粉にも色々種類があると知ったので・・・今後はネットで色々な種類を試していこうと思います笑

まずは、国産からかなぁ。。。

春よ恋

はるゆたか

ちなみに、我が家のホームベーカリー（PanasonicのSD-BM1001）で作るシンプルな食パンの材料はこれだけﾃﾞｽ。

１）強力粉

２）塩

３）砂糖

４）バター

５）スキムミルク

６）ドライイースト

頻繁に作るよーという人はバター（10-25g）は、大きいサイズを買うのが良いですよ。

ではでは。

Bygones !